Cebollas caramelizadas en olla de cocción lenta
Las cebollas caramelizadas en olla de cocción lenta son una comida fácil de cocinar a fuego lento. Hecho con 2 vidalia extragrandes o cebollas dulces (aproximadamente 3 libras), 1 lata (10 1/2 onzas) de caldo de pollo o res, sin diluir y 1/4 taza. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta las cebollas por la mitad; corte cada mitad en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Combine todos los ingredientes en una olla de cocción lenta de 3 1/2 cuartos.
Cocine, tapado, a temperatura ALTA durante 8 horas o hasta que esté dorado y muy suave.
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