شوربة البطاطس الكريمية في طباخ بطيء

Name: شوربة البطاطس الكريمية في طباخ بطيء
Prep time: 30 min
Cook time: 390 min
Yield: 6
Ingredients: 6 slices لحم مقدد، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 1 بصل مفروم ناعماً; 2 (10.5 ounce) cans مرق الدجاج المكثف; 2 cups ماء; 5 بطاطا كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1/2 teaspoon ملح; 1/2 teaspoon أعشاب الشبت المجففة; 1/2 teaspoon الفلفل الأبيض المطحون; 1/2 cup دقيق لجميع الأغراض; 2 cups كريم نصف ونصف; 1 (12 fluid ounce) can الحليب المبخر

⏱️ جاهز في 7h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 6h 30m 👥 6 حصص 👁️ 29 مشاهدة

هذا حساء غني ودسم للغاية. عائلة رائعة مفضلة. يمكن طهيها على الموقد أو في طباخ بطيء. يُزيّن بالثوم المعمر، إذا رغبت في ذلك.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #مطبوخ ببطء

📊 نظرة سريعة

التحضير 30 min

الطهي 6h 30m

الحصص 6

الصعوبة Hard

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 553

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 19.3g 25%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 1151mg 50%

إجمالي الكربوهيدرات 74.2g 27%

الألياف الغذائية 7.4g 26%

إجمالي السكريات 9.9g

البروتين 22g 44%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي لحم الخنزير المقدد والبصل في مقلاة كبيرة وعميقة.

يُطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لحم الخنزير المقدد بنيًا بالتساوي والبصل طريًا.

استنزاف الشحوم الزائدة.

انقلي لحم الخنزير المقدد والبصل إلى طنجرة بطيئة، ثم أضيفي مرق الدجاج والماء والبطاطس والملح وأعشاب الشبت والفلفل الأبيض.

يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 6 إلى 7 ساعات مع التحريك من حين لآخر.

في وعاء صغير، اخفقي الدقيق مع النصف ونصف.

يُضاف إلى الحساء مع الحليب المبخر.

يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أخرى قبل التقديم.