Côtes levées rôties lentement

Côtes levées rôties lentement

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Les côtes levées rôties sont un dîner facile. Fabriquée avec 6 lb de côtes levées de bœuf, du sel, du poivre et de la sauce barbecue (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 500°.

Versez environ 1 tasse d'eau dans une rôtissoire. Mettez les côtes levées, côté gras vers le haut, sur une grille dans la rôtissoire et saupoudrez de sel et de poivre.

Rôtir 20 minutes.

Réduisez le feu à 300° et continuez à rôtir jusqu'à ce que les côtes soient tendres, environ 2 1/2 heures de plus.

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