Kleine Brötchen
Small Dinner Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. weiches Backfett, 1 Pkg. Hefe, 1 c. warmes Wasser, 1 Ei und 2 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Rührschüssel Hefe in Wasser auflösen.
Zucker, Salz und die Hälfte des Mehls unterrühren.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Ei und Backfett hinzufügen.
Restliches Mehl unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Paddelschaber ab.
Verschließen und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Ausstanzen und auf ein Backblech stürzen.
Zu Rollen formen und nochmals gehen lassen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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