Geräuchertes, knochenloses Schulterstück und Kohlgericht

Das Gericht mit geräuchertem Schulterbutt und Kohl ohne Knochen ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 bis 3 Pfund) geräucherter Schulter ohne Knochen, 1 Kopfkohl, 1 Pfund frischem Grünkohl und 4 bis 6 weißen Kartoffeln, geschält und halbiert, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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