Peito Defumado
Peito Defumado é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito do tamanho desejado, sal e pimenta a gosto, 1/2 colher de chá. páprica, 1/4 a 1/2 xícara. fumaça líquida e molho picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Misture todos os ingredientes; despeje sobre a carne.
Coloque o peito em uma panela com tampa ou papel alumínio bem ajustado.
Não abra até terminar.
Asse por 4 a 6 horas a 275°.
Se usar defumador, embrulhe o peito em papel alumínio e cozinhe na grelha por 4 a 6 horas.
Isso é bom!
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