Alho Defumado
Smoked Gar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de gar, cortado longitudinalmente em tiras de 2,5 cm, 1 lata de molho de tomate (pequeno), 1 lata de tomate ro-tel, 1/2 palito de manteiga e 1 cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Temporada gar.
Fume 4 horas sobre cinza ou nogueira.
Remova e corte em pedaços de 1 polegada.
Derreta a manteiga e o alho marrom por 1 minuto. Adicione o restante dos ingredientes.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Para servir, despeje a quantidade desejada de feijão sobre o arroz.
Adicione alguns pedaços de alho e molho.
Aproveitar.
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