Pain de Viande Fumée
Le pain de viande fumée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché (non maigre), 1/4 c. oignon finement haché, 1 cuillère à soupe. fumée liquide, 1 cuillère à soupe. Worcestershire et 3 c. heinz 57, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer la viande dans un bol.
Mélanger les œufs et la cassonade jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Mélanger le reste des ingrédients avec les craquelins et les œufs. Placer dans un moule tapissé de papier d'aluminium.
Aplatir la viande sur 2 pouces d'épaisseur.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Versez la sauce tomate sur la viande, puis enfournez.
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