Räucherlachsbällchen
Smoked Salmon Ball ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose (16 oz.) rotem Lachs, 1 Pkg. (8 Unzen) Frischkäse, weich, 1/4 c. Zwiebel, fein gehackt, 1 EL. Zitronensaft und 1/4 TL. Mit flüssigem Rauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Lachs abtropfen lassen und in Stücke schneiden.
In einer mittelgroßen Schüssel Lachs, Frischkäse, Zwiebeln, Zitronensaft, Flüssigrauch, Meerrettich und Salz vermischen.
In Wachspapier einwickeln, sodass eine Kugel entsteht.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Petersilie und Pekannüsse darin wälzen.
Bis zur Verwendung kalt stellen.
Mit Crackern oder Partyroggen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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