Cheesecake de Salmão Fumado
Cheesecake de salmão defumado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. migalhas de pão secas, 1 1/4 xícara. queijo parmesão ralado, 3 colheres de sopa. manteiga sem sal, derretida, 5 onças. salmão defumado e 2 libras de cream cheese, em temperatura ambiente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 350° e arrume uma gradinha na prateleira do meio do forno.
Pulverize uma forma de mola de 23 cm com spray antiaderente para cozinhar vegetais.
Coloque as migalhas de pão e 1/4 xícara de queijo parmesão na assadeira e misture bem.
Adicione a manteiga derretida e misture bem.
Pique bem o salmão defumado em um processador de alimentos com lâmina de metal ou manualmente.
Reserve.
Pressione a mistura de migalhas no fundo da panela.
Reserve.
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