Trempette au saumon fumé
La trempette au saumon fumé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). saumon fumé (j'ai utilisé une boîte de 7 1/2 onces de saumon sockeye rouge), bien égoutté, 1/4 c. oignon haché, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1/2 c. jus de citron frais et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le saumon, l'oignon, le fromage à la crème, le jus de citron, le poivre, le lait et les oignons verts au robot culinaire.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporez délicatement 2 cuillères à café de caviar.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures.
(Je l'ai mis dans un moule.) Peut être préparé 2 jours avant de servir.
Garnir d'1 cuillère à café de caviar et de feuilles d'oignons verts. Servir avec des craquelins.
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