Mousse De Saumon Fumé

Name: Mousse De Saumon Fumé
Prep time: 15 min
Yield: 16
Ingredients: 4 ounces saumon fumé; 2 tablespoons crème épaisse; 1 (8 ounce) package fromage à la crème, ramolli; 1/2 citron, jus; 1/2 teaspoon aneth séché au goût; sel et poivre au goût; 1 ounce œufs de saumon

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 16 portions 👁️ 15 vues

C'est une excellente façon de servir une friandise gourmande à vos invités. Étalez-le sur vos craquelins, pains, légumes préférés – comme vous le souhaitez. C'est délicieux dans des coquilles de tuiles salées.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Fumé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 16

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 ounces saumon fumé

2 tablespoons crème épaisse

1 (8 ounce) package fromage à la crème, ramolli

1/2 citron, jus

1/2 teaspoon aneth séché au goût

sel et poivre au goût

1 ounce œufs de saumon

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 16

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 67

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 100mg 4%

Glucides totaux 0.8g 0%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0g

Protéines 2.8g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Placer le saumon fumé dans un mélangeur ou un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Incorporer la crème épaisse, le fromage à la crème, le jus d'un demi citron, l'aneth séché, le sel et le poivre.

Mélangez jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Transférer dans un plat de service moyen et garnir d'œufs de saumon.