Partybälle mit geräuchertem Lachs

Partybälle mit geräuchertem Lachs

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Smoked Salmon Party Balls sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Dose Lachs, 1 (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, 2 TL. geriebene Zwiebel, 1 TL. Meerrettich und 1 TL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Abtropfen lassen, entgräten, Haut entfernen und Lachs in Stücke schneiden.

Lachs, Käse, Zwiebeln, Meerrettich, Zitronensaft, Salz und Flüssigrauch vermischen. Gründlich mischen und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.

Zu einer Kugel oder einem Baumstamm formen.

Pekannüsse und Petersilie vermengen.

Kugel in der Pekannussmischung rollen. Mindestens 1 Stunde oder bis zum Servieren kalt stellen.

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