Sopa De Salchicha Ahumada
La sopa de salchicha ahumada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de salchicha ahumada, 2 latas (16 oz) de frijoles rojos, 13 oz. tomates, 1 cuarto de galón. agua y 1 cebolla grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corte la salchicha en trozos pequeños y dórela en una sartén.
En una sartén grande, cocine a fuego lento todos los ingredientes menos las patatas y los pimientos durante 1 hora, luego agregue las patatas secas y el pimiento verde.
Cocine hasta que esté cocido y la sopa espese.
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