Riz espagnol à la saucisse fumée
Le riz espagnol aux saucisses fumées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 lb) paquet. saucisse fumée, 1 boîte (16 oz) de tomates cuites, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/2 c. eau et 3/4 c. feuilles de thym séchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper la saucisse en morceaux de 1/2 pouce.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le riz, dans une grande casserole ou un faitout.
Portez à ébullition, couvrez et baissez le feu.
Laisser mijoter environ 10 minutes.
Incorporer le riz, retirer du feu.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Donne 4 portions.
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