لحم الغزال المدخن
لحم الغزال المدخن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 قطعة لحم تندرلوين أو مشوي كبير، 1 فلفل أخضر متوسط إلى كبير، 1 بصلة متوسطة إلى كبيرة، 4 ملاعق صغيرة. صلصة الصويا و 1 ج. ماء الصنبور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي اللحم في المدخن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعتين.
ضعي كيس تحميص كبير بالفرن في مقلاة كبيرة، مع إتاحة مساحة للتوسع.
ضعي اللحم في كيس، ورشي عليه الثوم بحرية. قطع الفلفل والبصل إلى شرائح. ضعي أجزاء متساوية على اللحم وفي قاع الكيس.
نسكب صلصة الصويا على اللحم.
صب الماء في الجزء السفلي من الكيس وأغلقه وفقًا لتوجيهات الكيس.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة واتركيه لمدة ساعة.
باستخدام كيس التحميص، سيعيد البخار الرطوبة إلى اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً