Snickerdoodles (Penna. Biscuits de Noël hollandais)
Snickerdoodles (Penna. Dutch Christmas Cookies) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine tout usage tamisée, 2 c. crème de tartre, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Tamisez ensemble les quatre premiers ingrédients.
Mélanger le shortening, 1 1/2 tasse de sucre et les œufs et mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse à vitesse moyenne-basse du batteur électrique.
Incorporer le mélange de farine. Réfrigérer le mélange de biscuits jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
Rouler des petites boules dans le mélange sucre/cannelle.
Placer à 2 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré au four à 400°, 8 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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