الوحيد في صلصة الزبدة
طبق سمك ممتاز مع صلصة الزبدة الكريمية التي ستجعلك ترغب في المزيد. من السهل جدًا صنعها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
نغمس شرائح الفيليه في البيض المخفوق، ثم في فتات الخبز.
في مقلاة كهربائية، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
يقلى السمك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
ننقله إلى طبق، ونحتفظ به دافئًا.
في قدر صغير، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
أضيفي الثوم، وقومي بالتقليب لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
أضيفي مرق الدجاج والنبيذ وعصير الليمون. جلب ليغلي.
يتبل بالملح والفلفل.
يُرفع عن النار ويُضاف البقدونس المفروم ويُضاف.
تُقدم صلصة الزبدة فوق شرائح السمك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً