सोपैपिल्लस (तली हुई ब्रेड)
सोपैपिल्लस (फ्राइड ब्रेड) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 3/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 2 चम्मच. बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। छोटा करना और 2/3 सी. ठंडा पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें।
छोटा करके डालें और मोटा-मोटा काट लें।
धीरे-धीरे पानी डालें।
एक साथ रखने के लिए पर्याप्त मिश्रण करें।
हल्के आटे वाले बोर्ड पर निकालें और चिकना होने तक गूंथें।
आटे को ढककर 5 मिनिट के लिये रख दीजिये.
फिर लगभग 12 x 15 इंच के आयत में बेल लें (आटा बहुत पतला होना चाहिए)।
3 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें.
एक बार में कुछ टुकड़े गहरे, बहुत गर्म तेल में डालें।
चौकोर टुकड़ों को समान रूप से फुलाने के लिए उन्हें 3 या 4 बार पलटें।
सुनहरा भूरा होने तक हर तरफ लगभग 3 से 4 मिनट तक भूनें।
सोपाइपिल्ला छोटे तकिए की तरह फूल जाएंगे। गरमा गरम ब्रेड को मक्खन और शहद के साथ परोसें.
लगभग 20 बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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