Soupe 'à Loignon
La Soupe 'A Loignon (Soupe à l'oignon) est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . beurre, gros oignons émincés, . farine, . sel et poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le beurre.
Ajouter les oignons et cuire lentement, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer de farine et remuer quelques minutes en assaisonnant de sel et de poivre.
Ajouter le bouillon et le vin en remuant constamment.
Porter à ébullition.
Baissez le feu et laissez mijoter la soupe pendant 30 minutes, partiellement couverte.
🍷 Accords Parfaits
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