Sauerrahm-Blaubeermuffins
Sauerrahm-Blaubeermuffins sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Tassen Keksbackmischung, 3/4 Tasse plus 2 EL. Zucker, geteilt, 2 Eier, 1 Tasse Sauerrahm und 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren (bei Verwendung von gefrorenen nicht auftauen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer Schüssel die Keksmischung und 3/4 Tasse Zucker vermischen.
In einer anderen Schüssel die Eier und die saure Sahne vermischen. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist.
Die Blaubeeren unterheben.
Die gefetteten Muffinförmchen zu drei Vierteln füllen.
Mit dem restlichen Zucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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