Tarta de queso con crema agria
La tarta de queso con crema agria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. migas de galleta de mantequilla, 2 cucharadas. margarina o mantequilla, derretida, 3 paquetes (8 oz.) queso crema Philadelphia ligero, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle (no leche evaporada) y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Combine las migas y la margarina.
Presione firmemente en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
En el tazón de la batidora, bata el queso hasta que quede esponjoso.
Incorpora poco a poco la leche condensada azucarada hasta que quede suave.
Batir los huevos, luego la crema agria y la vainilla.
Vierta en el molde preparado.
Hornee de 50 a 55 minutos o hasta que el borde esté ligeramente dorado (el centro estará ligeramente blando).
Enfriar.
Cubra con relleno de cereza.
Adorne como desee.
Refrigere las sobras.
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