Sauerrahm-Hähnchen-Enchilada

Sauerrahm-Hähnchen-Enchilada

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 17 Aufrufe

Sauerrahm-Hühnchen-Enchilada ist ein beeindruckendes mexikanisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus zart gekochtem und entbeintem Hühnchen, milden grünen Chilischoten, gehackt, zu 12 Mehl-Tortillas, mittelgroßen Zwiebeln, gehackt und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Öl anbraten

Hühnerbrühe und Hühnchen hinzufügen

Salz und Kreuzkümmel hinzufügen; erhitzen, bis es heiß ist

Machen Sie eine Sauce aus Hühnercremesuppe, Sauerrahm und einer kleinen Menge Picante-Sauce

Erhitzen, bis es heiß ist

Nehmen Sie die Hühnermischung (ca. 2 Esslöffel) und rollen Sie sie in Tortillas auf. In eine gebutterte Auflaufform geben

Gießen Sie Sauce darüber und streuen Sie Käse darüber

Einen Streifen Picante-Sauce darüber formen

Abdecken und bei 300° backen, bis sich Blasen bilden (ca. 30 Minuten).

🍷 Perfekte Kombinationen

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