サワークリームチキンエンチラーダ
サワー クリーム チキン エンチラーダは、約 1 時間 36 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。柔らかく茹でて骨を取り除いた鶏肉、みじん切りにしたマイルドな青唐辛子、フラワートルティーヤ12枚、中くらいの玉ねぎ、みじん切りで作りました。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
玉ねぎを油で炒める
鶏がらスープと鶏肉を加える
塩とクミンを加えます。熱くなるまで加熱する
クリームチキンスープ、サワークリーム、少量のピカンテソースでソースを作る
熱くなるまで加熱する
鶏肉の混合物(大さじ約2杯)をとり、トルティーヤで巻きます。バターを塗ったグラタン皿に置きます
その上にソースをかけ、その上にチーズをふりかける
その上にピカンテソースの細片を作ります
蓋をして300°で泡立つまで焼きます(約30分)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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