Enchiladas de pollo con crema agria
Las enchiladas de pollo con crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de pollo cocido y deshuesado, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de caldo de pollo (de pollo cocido) y 1 cebolla mediana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Luego agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien mientras calienta.
En un molde engrasado de 13 x 9 pulgadas, coloque las tortillas en capas, luego el pollo, luego la mezcla para sopa y luego el queso. Repetir capas.
Cubrir con papel aluminio y hornear 1 hora a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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