Enchiladas au poulet à la crème sure
Les enchiladas au poulet à la crème sure sont un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fait avec des poitrines de poulet, . margarine, tomates ro-tel et jus, pour 12 tortillas de farine et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Laisser mijoter le poulet dans le sel et l'eau pendant 20 minutes.
Déchiquetez les seins.
Dans une poêle, faire fondre la margarine, la crème sure, le Ro-Tel, la soupe, l'oignon et la moitié du fromage.
Tremper les tortillas dans le mélange jusqu'à ce qu'un côté soit recouvert.
Farcir de poulet, d'oignons, d'olives et encore de fromage. Pliez et placez dans un moule de 9 x 13 pouces.
Verser les restes du mélange sur les tortillas farcies.
Ajouter le reste du fromage par-dessus.
Cuire à découvert 45 minutes à 350°.
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