Sauerrahm-Enchiladas
Sauerrahm-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geriebenem Monterey-Jack-Käse, 1 großen Zwiebel, gehackt, 12 weichen Maistortillas, 1/4 c. Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Butter, Mehl und Hühnerbrühe einkochen, bis sie dickflüssig sind.
Sauerrahm hinzufügen; nicht kochen.
Den Käse und die Zwiebel in den weichen Tortillas wälzen.
In eine gefettete Pfanne geben.
Mit saurer Sahne und 1 Dose gehackten grünen Chilis belegen.
20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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