Enchiladas à la crème sure
Les enchiladas à la crème sure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage Monterey Jack, râpé, 1 gros oignon haché, 12 tortillas de maïs molles, 1/4 c. beurre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire jusqu'à épaississement le beurre, la farine et le bouillon de poulet.
Ajouter la crème sure; ne faites pas bouillir.
Rouler le fromage et l'oignon dans des tortillas ramollies.
Placer dans un moule graissé.
Garnir de crème sure et d'une boîte de piments verts hachés.
Cuire 20 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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