Sauerrahm-Nudelauflauf
Sour Cream Noodle Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (8 oz.) Pkg. mittelgroße Nudeln, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Butter, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Spülen und abtropfen lassen.
Braunes Fleisch in Butter; Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen, dann Tomatensauce.
5 Minuten köcheln lassen.
Hüttenkäse, Sauerrahm, Zwiebeln und Nudeln vermischen.
In einer 2-Liter-Auflaufform abwechselnd Nudelmischung und Fleischmischung schichten, beginnend mit der Nudelmischung und abschließend mit der Fleischmischung.
Mit geriebenem Käse belegen.
Bei 350° etwa 25 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist.
Für 6 bis 8 Personen.
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