Cuisson de nouilles à la crème sure

Cuire les nouilles comme indiqué ; rincer et égoutter.

Faire dorer le bœuf au beurre.

Ajouter le sel, le sel d'ail, le poivre et la sauce tomate.

Laisser mijoter 5 minutes.

Mélanger les nouilles, le fromage cottage, la crème sure et les oignons. Alternez les couches de nouilles, de mélange et de viande dans une cocotte graissée de 2 litres, en commençant par les nouilles et en terminant par la viande.

Garnir de fromage râpé.

Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu ou doré.

Donne 8 portions.