كعكة الكريمة الحامضة

اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح رقيقًا. أضف البيض، واحدة تلو الأخرى. فاز جيدا بعد كل بيضة. ضجة في القشدة الحامضة. مزيج جيد. الجمع بين الصودا والدقيق معا. أضف الدقيق إلى خليط القشدة الحامضة. فاز على أقل سرعة حتى يمتزج جيدًا.

فاز في الفانيليا. نسكب العجينة في قالب الخبز المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة و30 دقيقة.

نخرجها من الفرن ونتركها في القالب لمدة 10 دقائق. إزالة من المقلاة.

يجعل 24 حصص.