Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 3 c. sucre, 6 œufs, 1 c. crème sure et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les œufs, un à la fois. Bien battre après chaque œuf. Incorporer la crème sure. Bien mélanger. Mélanger le soda et la farine. Ajouter la farine au mélange de crème sure. Battre à vitesse la plus basse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la vanille. Lisser la pâte dans un moule à pain graissé et fariné. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 30 minutes.
Retirer du four et laisser reposer dans le moule pendant 10 minutes. Retirer de la poêle.
Donne 24 portions.
🍷 Accords Parfaits
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