Sauerrahm-Pfundkuchen

Sauerrahm-Pfundkuchen

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Sauerrahm-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 EL Zucker, 2 Stangen Butter, 6 getrennten Eiern, 3 EL Mehl und 1/4 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren. Eigelb hinzufügen. Mehl dreimal sieben. Fügen Sie Soda zur sauren Sahne hinzu.

Gut umrühren. Mehl und Sahne abwechselnd zur Zucker-Ei-Mischung geben. Eiweiß schlagen, unter den Teig heben. In eine Röhrenform geben und bei 350 Grad 1 bis 1 1/2 Stunden backen.

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