Quatre-quarts à la crème sure
Le quatre-quarts à la crème sure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tasses de sucre, 2 bâtonnets de beurre, 6 œufs séparés, 3 tasses de farine ordinaire et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs. Tamisez la farine trois fois. Ajoutez du soda à la crème sure.
Remuez bien. Ajouter alternativement la farine et la crème au mélange sucre et œufs. Battre les blancs d'oeufs, les incorporer à la pâte. Mettre dans un moule tubulaire et cuire au four à 350 degrés pendant 1 à 1 1/2 heures.
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