Pastel de crema agria y pasas

Pastel de crema agria y pasas

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El pastel de crema agria y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 1 c. azúcar, 1 1/2 c. crema agria, 3 cucharadas. maicena y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cubra las pasas con agua; cocine hasta que estén esponjosos y escurra, pero deje una pequeña cantidad de líquido sobre ellos.

Batir las yemas de huevo.

Agrega el azúcar, la crema agria, la maicena, la sal y la vainilla.

Agregue esto a las pasas y cocine hasta que espese.

Dejar enfriar.

Vierta sobre la masa de pastel horneada.

Cubra con merengue y hornee a 350° hasta que el merengue esté dorado.

También es bueno con Cool Whip en lugar de merengue.

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