Pastel de crema agria y pasas
El pastel de crema agria y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 1 c. azúcar, 1 1/2 c. crema agria, 3 cucharadas. maicena y 3 yemas de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cubra las pasas con agua; cocine hasta que estén esponjosos y escurra, pero deje una pequeña cantidad de líquido sobre ellos.
Batir las yemas de huevo.
Agrega el azúcar, la crema agria, la maicena, la sal y la vainilla.
Agregue esto a las pasas y cocine hasta que espese.
Dejar enfriar.
Vierta sobre la masa de pastel horneada.
Cubra con merengue y hornee a 350° hasta que el merengue esté dorado.
También es bueno con Cool Whip en lugar de merengue.
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