Sauerrahmwaffeln
Sauerrahmwaffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Kuchenmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Backpulver, 1/8 TL. Salz und 2 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Zucker zusammen sieben; beiseite legen.
Eiweiß steif schlagen; beiseite legen.
Eigelb schlagen. Nach und nach geschmolzene Butter hinzufügen, saure Sahne und Buttermilch hinzufügen.
Alles glatt rühren, dann die Mehlmischung hinzufügen.
Eiweiß vorsichtig unterheben.
Ergibt 8 große oder 12 kleine Waffeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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