Pan de masa madre
El pan de masa madre es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura seca, 3 cucharadas. azúcar, 1/2 c. agua, 1 c. leche o agua y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcla los primeros 3 ingredientes.
Dejar reposar 10 minutos.
Combine todos los ingredientes y amase sobre una tabla enharinada durante 10 minutos.
Colóquelo en un tazón grande.
Engrase la parte superior de la masa y cubra.
Colocar en un lugar cálido y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Golpear y dejar crecer nuevamente. Desmoldar sobre una tabla enharinada y dividir en 3 partes.
Colóquelos en moldes para pan engrasados y déjelos crecer al doble de su tamaño.
Hornee en horno precalentado a 375° durante los primeros 15 minutos.
Reduzca el fuego a 325° y hornee unos 30 minutos más.
Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
Unte la parte superior con mantequilla.
Deje enfriar completamente antes de envolver.
🍷 Maridajes Perfectos
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