Pão De Fermento

Pão De Fermento

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Pão Sourdough é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 3 colheres de sopa. açúcar, 1/2 xícara. água, 1 c. leite ou água e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Misture os 3 primeiros ingredientes.

Deixe descansar por 10 minutos.

Misture todos os ingredientes e sove sobre uma tábua enfarinhada por 10 minutos.

Coloque em uma tigela grande.

Unte a parte superior da massa e cubra.

Coloque em local aquecido e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Dê um soco e deixe crescer novamente. Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e divida em 3 partes.

Coloque em formas de pão untadas e deixe crescer até dobrar de tamanho.

Asse em forno pré-aquecido a 375° durante os primeiros 15 minutos.

Reduza o fogo para 325° e leve ao forno por mais 30 minutos.

Desenforme na gradinha para esfriar.

Pincele o topo com manteiga.

Deixe esfriar completamente antes de embrulhar.

🍷 Combinações Perfeitas

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