Закваска Стартер

Name: Закваска Стартер
Ingredients: 1 pkg. сухие дрожжи; 1/2 c. теплая вода; 2 tbsp. сахар; 2 c. теплая вода; 2 1/2 tbsp. универсальная мука

👁️ 8 просмотров

Закваска – легкий ужин. Изготовлено из 1 упаковки. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплой воды, 2 ст. сахар, 2 гр. теплой воды и 2 1/2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Хлеб #Тарт #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

1 pkg. сухие дрожжи

1/2 c. теплая вода

2 tbsp. сахар

2 c. теплая вода

2 1/2 tbsp. универсальная мука

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте дрожжи с 1/2 стакана теплой воды.

Смешайте сахар с 2 стаканами теплой воды и муки.

Добавьте дрожжевую смесь; оставьте в стеклянной банке, накрытой тканью, на 5 дней.

Поместите первоначальную закваску в холодильник на 3–5 дней.

Вынимайте и кормите такой смесью: 3/4 стакана сахара, 1 стакан теплой воды и 3 столовые ложки картофеля быстрого приготовления. Хорошо перемешайте и добавьте в закваску.

Дайте закваске постоять в холодильнике весь день (8–12 часов) или пока она не начнет пузыриться.

Удалите 1 чашку, чтобы испечь хлеб, а оставшуюся верните в холодильник.

Храните в холодильнике 3–5 дней и снова кормите.

Если вы не пекли хлеб после кормления закваской, выбросьте 1 стакан.