Curry de judías verdes al estilo del sur de la India
El curry de judías verdes al estilo del sur de la India es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) judías verdes cortadas en francés (congeladas), 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. chile en polvo (rojo), 1 cucharadita. cilantro en polvo y 1 pizca de cúrcuma en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calentar aceite.
Cuando esté caliente, agregue la semilla de mostaza.
Cuando las semillas crujen, baje el fuego y agregue sal, especias y las judías verdes congeladas.
Saltee a fuego medio hasta que los frijoles estén cocidos.
Puede agregar una cucharada de agua, si es necesario, para ayudar a cocinar.
Cuando esté listo, retirar del fuego y mezclar con coco fresco.
🍷 Maridajes Perfectos
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