दक्षिण पश्चिम टैको पाई

ओवन और बेकिंग शीट को 400° पर पहले से गरम कर लें। 10 मिनट के लिए पाई क्रस्ट को आंशिक रूप से बेक करें; ठंडा। ओवन का तापमान 350° तक कम करें। एक कड़ाही में भूरी पिसी हुई चक और प्याज; चर्बी हटाओ.

टैको सीज़निंग मिश्रण और थोड़ा सा पानी मिलाएँ।

एक मिक्सिंग बाउल में रिफाइंड बीन्स और 1/2 कप टैको सॉस मिलाएं। पाई शेल के नीचे मांस मिश्रण की 1/2 परत लगाएं, फिर बीन मिश्रण की आधी परत लगाएं। ऊपर से पनीर छिड़कें. 25 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें; ठंडा करें, फिर ऊपर से सलाद, टमाटर और सॉस डालें। 6 सर्विंग बनाता है.