意大利面鸡
意大利面鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 4 至 5 磅鸡肉制成,切碎(我只使用鸡胸肉),1 茶匙。盐,1/8 茶匙。胡椒,1/4 c。色拉油和 1/2 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将鸡块洗净并拍干。
用 1 茶匙盐和 1/8 茶匙胡椒调味。
在一个大煎锅或荷兰烤箱中,将鸡肉放入油中煎至棕色;取出鸡肉。
倒掉除 3 汤匙脂肪外的所有脂肪。
加入洋葱和大蒜。
煮并搅拌直至洋葱变软。加入鸡肉和剩余原料(意大利面条和奶酪除外)。
盖紧;将鸡肉慢慢煮 1 至 1 1/2 小时或直至变软,偶尔搅拌并根据需要加水。
撇去多余的脂肪。
与意大利面条一起食用;撒上帕尔马干酪。
制作 4 至 6 份。
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