Spaghetti Con Vongole Ed Acciughe (Spaghetti mit Muscheln und Sardellen)
Spaghetti Con Vongole Ed Acciughe (Spaghetti mit Muscheln und Sardellen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zwiebeln, 2 EL. Olivenöl, 30 geschälte Kirschkernmuscheln und Flüssigkeit oder 1 (10 1/2 Unzen) Dose gehackte Muscheln, 6 Sardellenfilets, abgetropft und 2 rote Paprika, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Muschelflüssigkeit und Sardellen hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen.
Paprika und Knoblauch unterrühren. 15 Minuten kochen lassen.
Muscheln hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Spaghetti al dente kochen, abtropfen lassen und in eine warme Schüssel geben.
Muschelsauce über die Spaghetti gießen und vermengen.
In heißen Schüsseln servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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