Spaghetti Con Vongole Ed Acciughe(Espaguete com Amêijoas e Anchovas)
Spaghetti Con Vongole Ed Acciughe(Espaguete com amêijoas e anchovas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cebola, 2 colheres de sopa. azeite, 30 amêijoas cereja com casca e líquido ou 1 lata (10 1/2 onças) de amêijoas picadas, 6 filés de anchova escorridos e 2 pimentões vermelhos picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
Adicione o líquido de moluscos e as anchovas.
Cozinhe por 5 minutos.
Junte os pimentões e o alho. Cozinhe por 15 minutos.
Adicione as amêijoas e cozinhe por 5 minutos.
Cozinhe o espaguete al dente, escorra e coloque em uma tigela quente.
Despeje o molho de mariscos sobre o espaguete e misture.
Sirva em tigelas quentes.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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