Spaghetti Leglio E'Olio
Spaghetti Leglio E'Olio ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Olivenöl, 2 EL. Salz, 4 bis 6 qt. Mit kochendem Wasser und 4,5 kg Spaghetti-Nudeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Knoblauch in Olivenöl bei schwacher bis mittlerer Hitze etwa 10 Minuten anbraten.
Nicht bräunen.
Abdecken und heiß halten.
Salz in kochendes Wasser geben und die Nudeln kochen, bis sie weich sind.
Abgießen, dabei 1/4 Tasse Wasser auffangen.
Rühren Sie das zurückbehaltene Wasser in die Knoblauchmischung ein.
Über die Spaghetti gießen und vermengen.
Mit Parmesankäse servieren.
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