Tarte aux Spaghettis
Spaghetti Pie est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 onces. spaghetti, 2 œufs battus, 1/2 c. de parmesan râpé, 1/2 c. d'oignon haché et 1 boîte (8 oz) de tomates avec du liquide, coupées en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les spaghettis selon l'emballage, les égoutter et les placer dans un bol. Ajouter le beurre, les œufs et le parmesan; bien mélanger.
Étaler sur le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte graissée de 10 pouces de profondeur. Verser le fromage cottage dans la croûte; annuler.
Dans une poêle, faire dorer le bœuf, l'oignon et le poivron rouge; vidange.
Incorporer les tomates, la pâte de tomates, le sucre, l'origan et le sel d'ail.
Verser sur le fromage cottage. Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 minutes.
Saupoudrer de fromage Mozzarella et remettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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