Molho de espaguete
Molho de Espaguete é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. azeite, 3 libras de pó magro redondo, 4 dentes de alho picados, 28 onças. lata de tomate esmagado e 1 c. vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Aqueça o azeite em uma panela de pressão de 8 litros.
Combine a linguiça moída e doure no azeite.
Mexa até que nenhum vermelho ou rosa seja visível na carne.
Adicione a cebola e o alho e continue mexendo.
Adicione o molho de tomate e os tomates esmagados.
Adicione todos os temperos e mexa bem.
Adicione os cogumelos com suco.
Adicione vinho.
Continue mexendo até o molho começar a ferver.
Tampe a panela de pressão e leve à pressão.
Reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos.
Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos.
Abra a panela de pressão e sirva o molho sobre o espaguete cozido.
Congelará bem.
Ótimo para um daqueles dias em que você chega tarde em casa e não sabe o que preparar para o jantar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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