Spaghetti mit Hühnchen
Spaghetti mit Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund geschnittenem Prosciutto oder gekochtem Schinken, 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 1/4 c. getrocknete Semmelbrösel, 2 EL. gehackte Petersilie und 1/2 TL. Mit getrockneten Oreganoblättern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Etwa eine Stunde vor dem Servieren
Prosciutto fein hacken.
In einer kleinen Schüssel Prosciutto, Parmesankäse, Semmelbrösel, Petersilie und getrockneten Oregano verrühren.
Halten Sie das Messer parallel zur Arbeitsfläche und schneiden Sie jede Brust von der Längsseite beginnend in zwei Hälften, wobei Sie fast, aber nicht ganz durchschneiden.
Breiten Sie die Hälften auf.
Hähnchen mit einem Fleischhammer gleichmäßig dick zerstoßen.
Jede Brusthälfte mit 1 gehäuften Esslöffel Prosciutto-Mischung bestreuen; Restliche Mischung aufbewahren.
Beginnen Sie an der Längsseite und rollen Sie jede Brusthälfte wie eine Biskuitrolle auf.
Mit Zahnstochern befestigen.
Von jeder Tomate das Kerngehäuse abschneiden.
Legen Sie die Tomaten 10 Sekunden lang in kochendes Wasser. Unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen.
Tomaten schälen und würfeln; beiseite legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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