Spanakorizo (riz espagnol)
Le Spanakorizo (riz espagnol) est un dîner espagnol moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 58 minutes. Fabriqué avec (10 oz) pqt. épinards coupés surgelés, décongelés et égouttés, c. oignon, haché, c. huile végétale, c. riz non cuit et c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Ajouter le riz, la sauce tomate, les épinards et le persil ; remuez bien.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre et porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Avant de servir, ajoutez le jus d'un demi citron.
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