Name: क्लैम्स, चोरिज़ो और स्क्विड के साथ स्पेनिश मीटबॉल
Cuisine: Spanish
Ingredients: 25 g मक्खन; 3 diced shallots; 1 teaspoon स्मोक्ड लाल शिमला मिर्च; 2 cloves minced लहसुन; 1 clove finely chopped लहसुन; 2 tbsp सूखी शेरी; 50 g ब्रेडक्रम्ब्स; 300 g सुअर का माँस; 1 अंडे; 50 ml जैतून का तेल; 300 g चोरिज़ो; 300 g विद्रूप; 100 ml सुनहरी वाइन; 300 g टमाटर; 400 g क्लैम; Handful अजमोद; Drizzle अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल

क्लैम्स, चोरिज़ो और स्क्विड के साथ स्पेनिश मीटबॉल

🌍 स्पेनिश 👁️ 19 बार देखा

क्लैम, कोरिज़ो और स्क्विड के साथ स्पैनिश मीटबॉल एक मामूली आसान स्पैनिश डिनर है। मक्खन, छोटे प्याज़, स्मोक्ड पेपरिका, लहसुन और लहसुन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB

👨‍🍳 विधि

मक्खन को भारी तले वाले कैसरोल में पिघलाएं, फिर 5 मिनट के लिए छोले को नरम करें। लाल शिमला मिर्च और कुचला हुआ लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएँ जब तक कि लाल शिमला मिर्च की खुशबू न आने लगे। शेरी में छिड़कें, फिर पूरी मात्रा को ब्रेडक्रंब के साथ एक कटोरे में डालें। मौसम और ठंडा.

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